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Bófia é em Portugal um nome informal e algo depreciativo para a instituição policial ou um agente policial. O Houaiss (Lisboa, 2003) diz que é um lusitanismo. Este artigo sugere que o termo também é usado em Angola. Na minha experiência, bófia é uma palavra relativamente recente.

Não consegui foi descobrir donde veio a palavra. Vários dicionários dizem apenas que é de origem obscura. A Infopédia sugere que possa vir de embófia (Infopédia), que é uma palavra que eu jamais ouvira ou lera, mas que significa «soberba, vaidade, basófia»; «patranha, impostura»; e ainda «pessoa presumida».

Donde é que veio então a bófia. Quando e onde é que o termo começou a ser usado, ou quando é que aparece no registo escrito?

Jacinto
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    Tudo o que pude encontrar diz que a origem é obscura. "Bófia é de origem obscura, sabendo-se apenas que é palavra que surgiu do mundo do crime, estando hoje generalizada nos meios urbanos e, sobretudo, entre os jovens, em Portugal." ( Novo Dicionário de Calão, de Afonso Praça, Notícias Editorial, Lisboa) – Centaurus Nov 15 '16 at 12:29

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Mais uma vez, o @Jacinto mencionou resultados de ocorrencias mais antigas de bófia em textos portugueses.

No livro "Tratado de semântica geral aplicada à língua portuguêsa do Brasil", datado de 1947 autoria de Franscisco da Silveira Bueno contém mesmo a definição de bófia

Bófia: agente da polícia

Como dito nos comentários pelo @Jacinto, a palavra parece ter maior antiguidade no idioma espanhol. Fica a referencia da pergunta feita pelo @Jacinto na comunidade espanhola. Vou só passar o excerto da primeira ocorrencia na resposta dada por carlos-alejo

Según el CORDE, la primera aparición de la palabra en un texto con el significado que mencionas, es el siguiente: (Segundo el CORDE, a primeira ocorrência da palavra num texto, com o significado que mencionas é o seguinte:)

  • ¿Y llevaba dinero encima?
  • Siempre. Dinero y alhajas; llevaba sobre su persona un capital. Pero no vayas a sospechar de mi novio. Es muy chulo, pero muy decente. No sé por qué me figuro que tú eres de la bofia.

Emilio Carrere, "La torre de los siete jorobados", circa 1923 (España).

Bruno Costa
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Bófia é uma palavra extremamente detrimente usada como substituto de Polícia ou Guarda (referência à Guarda Nacional Republicana, força policial em pequenas povoações ou zonas rurais em Portugal).
Bófia tem origem em Bofe, nome usado para pulmões de animais ou carne de péssima qualidade que quando cozinhado tem odor desagradável e muito intenso.

Gui Imamura
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husoi
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Tudo treta! e ninguém assume o termo. Bófia vem do termo antigo calão de "bufar" termo usado na altura em que a PIDE Portuguesa tinha à sua disposição vários "Bufos" que ganhavam com a ajuda aos Polícias, os quais (Policias) tb ganhavam com a denúncia dos elementos contra o regime, embora não venha em dicionários, ou venha mal traduzido associando a elementos das Forças de Segurança, não mais é que um termo pejorativo para insultar quem trabalha como Polícia, e como a Polícia é o informante (do mal que acontece na Sociedade) do estado lá está o termo "Bufo" Queixinhas, Delator, etc. Daí nenhum Polícia que se prese gosta do termo. Só quem têm elementos na família ou falou com gerações antigas de Polícias conhece a origem da palavra que ninguém quer ou têm coragem de traduzir, Espero ter esclarecido cumprimentos a todos. Ferreira Agente da P.S.P.

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    Bem vindo ao Portuguese SE. Tente manter seu texto mais formal e dividir frases com pontos, pois frases compridas sem pontos normalmente ficam enfadonhas para se ler e difíceis de se interpretar. Se possível, por se tratar de uma comunidade de estudo do idioma, também atenha-se às normas de uso de letras maiúsculas e minúsculas. – Gui Imamura Feb 16 '24 at 07:49